Падеж имен прилагательных определяется по падежу имен существительных, с которым они согласованы.
И маленький (Именительный падеж) пенек опрокидывает большой (Винительный падеж) воз. Даже самое большое (Именительный падеж) дерево выросло из маленького (Родительный падеж) семени. Маленькое (Именительный падеж) дело лучше большого (Родительный падеж) безделья. Маленьким (Творительный падеж) крючком большую (Винительный падеж) рыбу не поймаешь.