Сахар при растворении практически не влияет на силу натяжения поверхности. Влияние могут оказывать соли – сила становится больше. А вот разбавленные в воде спирты напротив уменьшают данный показатель. И чем выше концентрация этих примесей, тем меньше или больше сила натяжения водной поверхности.