Запомнить и понятие. Гурьевская каша и узнай в интернете историю и рецепт приготовления этой каши

Манная каша знакома нам с детства и мало кто догадывается, что из нее готовят вкуснейший деликатес.
Называется этот деликатес - гурьевская каша.
Имя ей дано в честь Дмитрия Гурьева, придумавшего рецепт каши в начале 19 века.
Готовим.
Нам необходимо: 150 гр манной крупы, 100 гр сахара, 2 яйца, пол литра молока, 50 гр сливочного масла, 50 гр смеси орехов, 5 гр ванилина, пол банки консервированных фруктов.
Ставить на плиту молоко, доводим до кипения, добавляем сахар, ванилин, крупу.
Варим 10 минут.
Вбиваем яйца.
Смазываем сковороду сливочным маслом, выкладываем в нее кашу.
Убрать сковороду в духовку.
Держать до образования корочки.
Перед подачей, кашу украшаем фруктами и посыпаем ее орехами.