Винегрет- — (что?) винегрет, сущ., неодуш., м.р.
Историю — (что?) история, сущ., неодуш., ж.р.
Слова — (что?) слово, сущ., неодуш., ср.р.
Уксус — (что?) уксус, сущ., неодуш., м.р.
Вино — (что?) вино, сущ., неодуш., ср.р.
Блюдо — (что?) блюдо, сущ., неодуш., ср.р.
Салат — (что?) салат, сущ., неодуш., м.р.
Уксусом — (что?) уксус, сущ., неодуш., м.р.