Около 10 тысяч лет назад, в процессе собирательства различного рода семян вдали от поселений и их дальнейшего потребления, а так же транспортирования, остатки выбрасывались недалеко от места обитания. В следствии чего после их роста было замечено, что их выращивание можно проводить и недалеко от жилища. После этого женщины начали специально сеять дикие семена ячменя и прочих культур в разрыхленную землю недалеко от дома. Благодаря данному процессу собирательство ушло на второй план, а вместо него возникло земледелие.