Баран жевал сочный стебель крапивы
Для определения падежа, необходимо:
1. найти словосочетание
2. задать вопрос от главного слова к зависимому.
жевал (кого? что?) стебель.
3. на вопрос кого? что? в русском языке отвечает винительный падеж.
Следовательно, в предложении "Баран жевал сочный стебель крапивы" стебель стоит в винительном падеже.